Ακατάλληλος ο Δείκτης Μάζας Σώματος για αξιολόγηση του πάχους – Τι προτείνουν οι ειδικοί
Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ), που εισήχθη ως όρος τον 19ο αιώνα, χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες για τον προσδιορισμό της παχυσαρκίας. Ωστόσο, μια νέα μελέτη έρχεται να τον αμφισβητήσει.
Ο ΔΜΣ, που υπολογίζεται διαιρώντας το βάρος ενός ατόμου με το τετράγωνο του ύψους του, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Φλόριντα είναι «βαθιά ελαττωματικός» και δεν μπορεί να προβλέψει τον κίνδυνο μελλοντικού θανάτου, αναφέρει ο Independent.
Σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Annals of Family Medicine, ο καθηγητής ιατρικής Δρ. Arch Mainous και η ομάδα του κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η άμεση μέτρηση του σωματικού λίπους με τη χρήση μιας σχετικά φθηνής συσκευής που ανιχνεύει την αντίσταση των ιστών του σώματος σε μια μικρή δόση ηλεκτρικού ρεύματος είναι πολύ πιο ακριβής. Η μέθοδος είναι γνωστή ως ανάλυση βιοηλεκτρικής εμπέδησης και ήδη χρησιμοποιείται ευρέως.
Αν και η σάρωση DEXA (Διπλής Ενέργειας Φωτονιακή Απορροφησιομέτρηση) «θεωρείται το χρυσό πρότυπο για τη μέτρηση του σωματικού λίπους», όπως γράφουν, οι συσκευές είναι πανάκριβες και όχι ευρέως διαθέσιμες.
Τα «λάθη» του ΔΜΣ
Χρησιμοποιώντας δεδομένα από την αμερικανική Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής, ο Mainous και η ομάδα του εξέτασαν την υγεία 4.252 ατόμων. Διαπίστωσαν ότι τα άτομα με υψηλό σωματικό λίπος, όπως μετρήθηκε με βιοηλεκτρική εμπέδηση, είχαν 78% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία σε σχέση με εκείνα με υγιή επίπεδα σωματικού λίπους κατά τη διάρκεια των 15 ετών που παρακολουθήθηκαν. Τα άτομα αυτά είχαν επίσης 3,5 φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις. Αντίθετα, δεν υπήρξε στατιστικά σημαντική συσχέτιση με τον κίνδυνο θνησιμότητας από οποιαδήποτε αιτία, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, όταν χρησιμοποιήθηκε ο ΔΜΣ.
Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι ο ΔΜΣ μπορεί να μετρηθεί ως «φυσιολογικός» σε άτομα με υψηλό ποσοστό σωματικού λίπους. Ο φυσιολογικός ΔΜΣ κυμαίνεται μεταξύ 18,5 και 24,9, ενώ τα άτομα με ΔΜΣ 25 έως 29,9 θεωρούνται υπέρβαρα και εκείνα με 30 και πάνω παχύσαρκα.
Ο συν-συγγραφέας της μελέτης Δρ. Frank Orlando, σημείωσε ότι ο ΔΜΣ δεν μπορεί να διακρίνει μεταξύ μυϊκής και λιπώδους μάζας. «Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που ασχολούνται με το bodybuilding μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον δείκτη μάζας σώματος τους. Αλλά είναι υγιείς, ακόμη και με ΔΜΣ που δείχνει ότι είναι παχύσαρκοι».
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ο ΔΜΣ δεν λαμβάνει υπόψη τον τρόπο με τον οποίο η φυλή, η εθνικότητα και το φύλο επηρεάζουν τις διαφορές στο μέγεθος του σώματος και το ποσοστό λίπους. Όπως σχολίασε ο Δρ. Mainous, «η μελέτη δείχνει ότι είναι καιρός να στραφούμε σε μια εναλλακτική λύση που έχει αποδειχθεί ότι είναι πολύ καλύτερη για τον σκοπό αυτό».
